Oignon

Qu’il soit jaune, rouge ou rosé, vous connaissez forcément ce bulbe bien connu en cuisine.

Mais savez-vous qu’il a aussi des propriétés médicinales reconnues, comme la lutte contre les infections par exemple ? L’oignon est le plus souvent consommé sous sa forme dite de conservation, durant toute l’année.

Et pour les amateurs de ce légume, quoi de meilleur qu’une bonne tarte aux oignons maison !