Mais non ce n’est pas un ovni ni un satellite atterri là par hasard, c’est un CHOU RAVE ! Quoi ? Un chourave ? Mais j’ai rien volé moi !

Bref… trêve de blague en argot ce légume est très bon quand on le cuisine bien, attention chou rave mode d’emploi :

Vous pouvez simplement le consommer cru râpé en salade, après avoir au préalable enlevé les tiges et épluché la peau la plus fibreuse à l’aide d’un couteau.

Si vous souhaitez le cuire, même chose pour l’épluchage et de nombreuses possibilités de recettes s’offrent à vous.

Ou alors piochez dans les idées du blog des papilles estomaquées ici

Bonne cuisine !