Qu’il est beau ce chou de Lorient ! Variété locale qui a failli disparaître, entre le chou lisse et le...

Ce légume est présent depuis quelques années sur nos étals, et est très apprécié pour sa saveur douce. La patate...

Bon, on ne va pas vous apprendre ce qu’est une pomme de terre, au risque de vous froisser, mais savez-vous...

Encore une courge qui gagne à être connue ! Ce gros fruit côtelé vous sera proposé dans les paniers en quartiers car...

Comme son nom l’indique, c’est un haricot cueilli avant maturité. Les légumineuses sont une très bonne alternative à la viande,...

Rose ou rouge, les enfants commencent souvent le jardinage en semant ces petites graines, et sont fiers de les manger...

Qui n’a jamais dit qu’elle donnait bonne mine ? En effet, la carotte contient beaucoup de bêta carotène et de pigments qui...

Et voilà la reine de la verdure hivernale ! Cette plante de la famille des Valérianes est très riche en bêta...

Si vos enfants rêvent de manger avec leurs doigts, ils vont être heureux ! En effet cet épi de maïs peut...

Cette grosse brassicacée dont on consomme les feuilles est un des légumes qui fait la base de la  cuisine d’hiver....

Le patidou, c’est mignon comme nom, et doux comme son nom l’évoque, même en anglais la « sweet dumpling » vous ravira...

Cet oignon du printemps se consomme entièrement : le bulbe et les feuilles, ensemble ou séparément, car les deux parties n’ont...

Ce bulbe est apparenté à la famille des oignons, même si les botanistes ont l’air de se bagarrer sur ce...

Avez-vous déjà vu un plant de chou de Bruxelles ? Cela ressemble un peu à un sapin de noël surchargé de...

Voilà encore un légume de toute beauté ! Et saviez-vous que l’implantation de ses petites pointes en font un exemple...

Ce beau légume assez méconnu ressemble étrangement à…un satellite ! Avec son corps rond et lisse et ses antennes nombreuses, il...