Aussi appelé chou vert, celui-ci est comme le chou rouge composé de couches de feuilles très denses qui forment une...

Ce beau chou aux bords très frisés et qui ne pomme pas est un chou ancien remis au goût du...

Cette petite gousse est connue sous sa forme verte, mais il en existe de plein de couleurs différentes : jaune,...

Qu'il est beau ce chou de Lorient ! Variété locale qui a failli disparaître, entre le chou lisse et le chou frisé, elle a été sauvée grâce au...

Ce légume est présent depuis quelques années sur nos étals, et est très apprécié pour sa saveur douce. La patate...

Bon, on ne va pas vous apprendre ce qu’est une pomme de terre, au risque de vous froisser, mais savez-vous...

D’accord c’est vrai, l’endive (ou chicon) est un peu amère, mais quel plaisir de manger ce légume croquant en plein...

Encore une courge qui gagne à être connue ! Ce gros fruit côtelé vous sera proposé dans les paniers en quartiers car...

Comme son nom l’indique, c’est un haricot cueilli avant maturité. Les légumineuses sont une très bonne alternative à la viande,...

Les fèves, on les connaît souvent sèches, mais le Giraumon vous les cueille fraîches, c’est encore mieux ! Vous apprécierez au...

Rose ou rouge, les enfants commencent souvent le jardinage en semant ces petites graines, et sont fiers de les manger...

Qui n’a jamais dit qu’elle donnait bonne mine ? En effet, la carotte contient beaucoup de bêta carotène et de pigments qui...

Et voilà la reine de la verdure hivernale ! Cette plante de la famille des Valérianes est très riche en bêta...

Si vos enfants rêvent de manger avec leurs doigts, ils vont être heureux ! En effet cet épi de maïs peut...

Cette grosse brassicacée dont on consomme les feuilles est un des légumes qui fait la base de la  cuisine d’hiver....

Le patidou, c’est mignon comme nom, et doux comme son nom l’évoque, même en anglais la « sweet dumpling » vous ravira...