Chou de Bruxelles

Avez-vous déjà vu un plant de chou de Bruxelles ? Cela ressemble un peu à un sapin de noël surchargé de boules !

Pour les rendre plus digestes, faites-les cuire dans deux eaux. Et pour leur préparation, épluchage etc…la blogueuse de papilles et pupilles vous explique tout !

Et bien sûr une fiche recette ne serait pas complète sans une idée recette : Testez cette recette de chou de Bruxelles caramélisés au sirop d’érable.