Aussi appelé chou vert, celui-ci est comme le chou rouge composé de couches de feuilles très denses qui forment une...

Aussi appelé chou vert, celui-ci est comme le chou rouge composé de couches de feuilles très denses qui forment une...
Ce beau légume assez méconnu ressemble étrangement à…un satellite ! Avec son corps rond et lisse et ses antennes nombreuses, il...
Voilà encore un légume de toute beauté ! Et saviez-vous que l’implantation de ses petites pointes en font un exemple...
Quelle belle couleur que ce légume qui tâche les doigts quand on le coupe ! Cette belle « pomme » est consommée plus...
Ce fruit pousse sur une plante rampante qui peut atteindre 5 mètres de long dans nos serres, la plante est...
La butternut ou Doubeurre évoque bien des choses, l’onctuosité, la douceur, le velouté, une saveur incomparable. Bien souvent...
Encore une courge qui gagne à être connue ! Ce gros fruit côtelé vous sera proposé dans les paniers en quartiers car...
Le patidou, c’est mignon comme nom, et doux comme son nom l’évoque, même en anglais la « sweet dumpling » vous ravira...
Ce fruit bien connu de la famille des courges peut se manger cru, râpé en salade, incorporé dans une galette...
Ce bulbe est apparenté à la famille des oignons, même si les botanistes ont l’air de se bagarrer sur ce...
D’accord c’est vrai, l’endive (ou chicon) est un peu amère, mais quel plaisir de manger ce légume croquant en plein...
Voici une feuille qu’il est possible de cultiver toute l’année, que l’on peut manger crue ou cuite, qui fait le...